رکوردشکنی تازه افزایش قیمت مواد غذایی جهانی - وبلاگ تبلت

به گزارش وبلاگ تبلت، تهران (پانا) - سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) بیان کرد قیمت جهانی مواد غذایی تحت تاثیر افزایش قیمت غلات و روغن های گیاهی، در اکتبر برای سومین ماه متوالی به رکورد بالای جدیدی در 10 سال اخیر صعود کرد.

شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات ماهانه سبدی از غلات، دانه های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر را آنالیز می نماید، در اکتبر به 133.2 واحد در مقایسه با 129.2 واحد بازبینی شده برای سپتامبر افزایش پیدا کرد که بالاترین رکورد از ژوئیه سال 2011 محسوب می گردد. شاخص سپتامبر پیش از این 129.2 واحد اعلام شده بود. قیمت ها بر مبنای سالانه در اکتبر 31.3 درصد افزایش داشت.

قیمت کالاهای کشاورزی سال گذشته تحت تاثیر برداشت کمتر و تقاضای قوی به مقدار چشمگیری افزایش یافت.

شاخص قیمت غلات فائو در اکتبر نسبت به ماه پیش از آن 3.2 درصد رشد کرد که ناشی از رشد پنج درصدی قیمت گندم بود که برای پنجمین ماه متوالی افزایش یافت و به بالاترین رکورد از نوامبر سال 2012 رسید. فائو درباره گندم گفت: محدودیت عرضه در بازارهای دنیای به علت برداشت کمتر در کشورهای صادرکننده بزرگ به خصوص کانادا، فدراسیون روسیه و آمریکا، همچنان قیمتها را تحت فشار صعودی قرار داده است. بهای معاملات گندم در نوامبر به رکورد نوی افزایش پیدا کرد. قیمتهای گندم در آمریکا در بالاترین حد از سال 2012 ایستاد و بهای معاملات ماه آینده پاریس هم به رکورد بالایی صعود کرد.

شاخص قیمت روغن های گیاهی فائو در اکتبر تحت تاثیر قیمت بالای روغن پالم به علت کمبود کارگر در مالزی، بر مبنای ماهانه 9.6 درصد رشد کرد.

در مقابل شاخص قیمت شکر فائو در اکتبر 1.8 درصد کاهش پیدا کرد و به فرایند رشدی که در شش ماه گذشته داد، سرانجام بخشید.

فائو پیش بینی کرد فراوری غلات دنیا در سال 2021 به دو میلیارد و 793 میلیون تن می رسد که در مقایسه با دو میلیارد و 800 میلیون تن برآورد ماه پیش این سازمان اندکی کمتر بود. برآورد پایین تر فائو منعکس کننده کاهش برآورد فراوری گندم ایران، ترکیه و آمریکا بود که پیش بینی افزایش فراوری منطقه ها دیگر را تحت الشعاع قرار داد. فراوری دنیای غلات که از سوی فائو برآورد شده است، همچنان رکورد بالایی محسوب می گردد اما پایینتر از تقاضا بوده و به کاهش سطح ذخایر غلات منتهی می گردد.

بر اساس گزارش رویترز، پیش بینی افزایش تجارت دنیای غلات به رکورد نو به علت تجارت بیشتر گندم، باعث شده است تقاضا تقویت گردد.